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顺德旅游到底必吃哪些美食?汇集了N个本地人建议的旅游攻略
更新时间:2024-04-07 12:08:20  点击次数:

本篇攻略是一个来自在顺德一天吃了8顿的外地人写的,可以提意见不过别杠。一天吃8顿都没吃完顺德美食

顺德好吃这件事应该全国人民都知道了吧?

去年说走就走的旅行地就是顺德,刚买好机票结果广州就突发疫情,不得已只能取消机票和旅行计划。

谁能想到这一耽搁就是一年,本年觉得不能再等了,哪怕其他地方疫情严重我也要去顺德大吃,没什么比珍惜当下更紧要的事了。(我头铁当然没疫情旅游更安全建议不学)顺便说句这个季节去广州的机票太便宜了!

我的旅行计划一共是三天两夜,落地广州后,从广州南站去顺德的高铁只需10分钟,方便快捷,外地朋友可参考此方式到达。本篇攻略推荐餐馆顺序按照我的旅游顺序来写。所有餐馆都是问了N个本地人推荐后汇集的综合意见,不是跟着网红推荐吃的!

本篇以吃为主,无旅游景点推荐(我也没去)。

下面开始正文!

因为我晚上落地且第一晚住在广州,所以本人第一顿是在广州吃的。

现在想想还好落地广州,没错过人间绝世美味“达扬原味炖品”的椰子鸡汤,毫不夸张的说那汤是本人活了23年喝过最好喝的汤!

起初我也是被大博主的这篇微博种草了,一心想试试这汤到底有多好喝?没想到真的是琼浆玉露,一口上头!椰子和鸡汤的味道很好的融合在一起,椰汁的甜和鸡汤的鲜非常浓郁,里面的乌鸡也被炖的极其烂,一抿即化,直到今天我都在怀念那家汤品,不喝会后悔的那种!

本人喝到一滴都不剩 真的太美味了

我差不多是11点到的,店里只剩椰子鸡汤了,更晚去的朋友去之前建议打电话问问不要落空!这家也是米其林推荐的街边汤店,烟火气十足,不得不说广东人炖汤真有你的!相信我,这家汤店一定一定不要错过!

去广东不吃早茶像话吗?

我举双手强烈推荐“聚福山庄”的早茶,比在广深吃的连锁早茶店好吃一万倍,绝对绝对值得早起去吃。我们随便点了几样,没想到一样比一样好吃?

强烈推荐酥皮柚子包(绿色那个),我先吃的第一口一边落泪一边和我朋友说“这xx也太好吃了?怎么会有这么好吃的包子?”我朋友以为我在演她,抱着“你好浮夸”的眼神咬了一口,结果和我发出一样的赞叹,就真的怎么会有包子那么好吃啊???

它的表面酥软到仿佛施了魔法一样,而且会在咀嚼中持续性的酥下去,好吃到我的语言匮乏我也无法表达,只能说各位一定要试试啊!

这家早茶的每样食物用料都很扎实,牛肉肠粉的牛肉铺满了,肠粉也是粉糯Q弹;香煎芋头丝更是我从来没吃过的东西,表皮脆香里面的芋头糯感十足,在口中很香!大家一定要试试这家早茶店,柚子包必点!建议前一晚不要吃太饱,这样早茶可以多点几样!

这家店是顺德连锁 像我这种不常吃云吞的人可以试试

我当时看到本地人给我推荐这家店我抱着怀疑的想法,这也算在必吃里面?

但当我吃了他们家净云吞我马上打消了这个疑问,怎么顺德的云吞都这么好吃啊?那一刻我相信了本地人说的,你在顺德吃饭不会踩雷,随便去家店都很好吃的说法。

这是一家老字号,云吞汤很鲜,云吞馅也是Q弹丰满,很有嚼劲,相比四川的抄手本人更喜欢这种还原食物本身味道的饭。这家店大家可以浅尝一下,两个人点一碗试试味道!

生腌虾和生腌贝壳

本人是完全不吃任何生腌和鱼生的人,至于为什么相信老豆瓣儿都看过那篇:吃了鱼生得了寄生虫进医院的文章,个人比较谨慎无关其他。

但朋友要吃所以还是去了这家生腌店,据朋友说这家店的生腌很好吃,而且确实能看出来非常新鲜,朋友连连夸赞一个人干了两盘!喜欢生腌的朋友可以试试!这家生腌12点半才开卖,别去太早会落空!

本牛肉爱好者在这家店里吃到快吐了,因为太太太好吃了,好吃到完全无法停筷,而且真的很便宜,三个人才吃了260,我们可是点了7盘牛肉的人啊!

这家店的牛肉品质太好了,而且厨师刀工了得,牛肉的厚度恰到好处,肉香在口腔中四溢,完全重塑了牛肉火锅在我心中的印象,肉质本身也是非常非常新鲜, 那种嫩感就像牛前一秒才死掉下一秒就被我吃了的感觉。

绝美的牛肉香可是我在成都的冷冻牛上吃不到的品质,本人极力推荐他们家雪花,品质极佳肉香和油香让我嘴巴流连忘返,我们吃了一盘又干了一盘!这里36元一盘的雪花在成都要卖98元!

吊龙也一定要点,肉感肥美鲜嫩绝对是牛肉爱好者的本命肉类!汤底就点玉米萝卜大骨汤,原汁原味才能吃到食材本身的鲜!

我真的好羡慕顺德的朋友,能天天吃这些美味,写到这我又在求我的朋友什么时候再去潮汕了!

吃了顺德的双皮奶,我开始怀疑自己之前吃的都是假双皮奶哈!双皮奶太好吃了 芒果也是超大颗

我以前吃的双皮奶为何口感像果冻一样,而在这吃到的双皮奶又嫩又鲜,奶味真的非常浓郁,一天狂吃两次,真的好吃到赞不绝口!

双皮奶就随便点,原味或者水果系列都好好吃,每款都能吃到双皮奶的浓、香、甜、滑!

强烈推荐水牛奶,水牛奶比普通牛奶的好喝程度让人惊艳!个人觉得民信的所有甜品都比仁信好吃,因为我更喜欢甜度低的糖水,但仁信的糖水甜度太高了,让我觉得吃自己在糖浆。

仁信的甜品如上所说对我来说太甜了,我已经吃不到双皮奶本身的奶味,甜度完全盖过一切,当然也有人说民信的双皮奶太淡了,这个就完全看个人了。

平时就喜欢吃很甜东西的推荐仁信,像我一样不嗜甜的还是去民信!

顺德的甜品店都开到至少10点,所以时间紧张的各位也可以把肚子留在晚上吃!

本地人力荐的一家餐馆,开在市场里无论是环境还是味道都非常的local!啊啊啊大地醉鹅好吃到我想脱了鞋进去吃

这家店铺好吃到一定需要提前一天预定座位,我到的时候被震惊,很多人坐在市场的大棚里。生意好到坐的满满当当根本没空座,而且大多数都是本地人在这吃!

醉鹅的酱汁实在是太妙了,每块鹅肉都包裹着秘制的酱汁,从表皮到肉质都被煮入了味,真的是越吃越香,一边吃一边流口水那种。鹅肉越煮越烂,煮到最后更好吃更入味,所以需要大家不断的翻锅,让每一滴酱汁都浸入进去!这家店绝对是顺德美食必吃榜,你想坐满了本地人的店怎么可能会难吃!

我一个不爱吃贝壳的人大概在这家店吃了半锅小白贝吧!

这家店是我们吃完大地醉鹅后又去吃的这家宵夜,你想在那么撑的情况下我还吃了半锅贝壳,可想而知他们家贝壳有多美味!

这种贝壳的做法我真的只在顺德才见过,锅中没有过多的调料,完全靠食材本身的味道和蔬菜提鲜,每只贝壳都非常鲜嫩,完全没有海腥味更没有沙子!用小贝壳舀汤连肉一起吃 美味!

一边吃贝壳肉一边吸壳中的汤汁,我真的对这种做法赞不绝口啊!!

它家烧烤我也点了,味道不是我喜欢的类型,烧烤这方面本人还是更喜欢川渝的!不过,卜卜蚬一定要点啊!建议大家当作宵夜去吃,个人感觉更适合宵夜那餐!

粥底火锅可能也是顺德特产, 总之就是把你眉毛鲜掉的一顿餐,也是顺德美食必吃!

我在顺德吃到了很多从来没吃过的食物,比如粥底火锅,个人觉得猪肉和海鲜在粥底火锅中更好吃,牛肉反而很平。

一定一定要点他家猪肉丸!个人不是很喜欢吃猪肉,但它家猪肉丸Q弹的感觉就像手打牛肉丸一样,猪猪在粥底中好吃到落泪!

现炸大油条也是必点,油条仿佛和粥底火锅就是天生一对,脆脆的油条吸足了粥中海鲜食材的鲜味,煮过的油条外表依旧酥脆,口感很惊艳,其他不管你点不点,油条一定要点!最后再下点蔬菜粒盛一碗粥,所有的精华都在粥里,配上蔬菜真的绝美!

这家店不是本地人推荐的,是我们看都在排队才去吃的,后来一搜居然是家网红店,怎么说呢,就过于营销了吃不吃都行。

味道就是很普通的猪肉炸串,只不过是蜜汁口味,有点像猪肉脯的感觉,个人觉得还是有猪味...这家大家路过可以试试,没必要特地去!

码头的唯一一张游客照

因为我这次时间紧张,其实很多地方都没去吃,比如沙煲兄弟等等,但我一天吃8顿已经极限了,实在没办法吃更多!!!总而言之,顺德实在是太太太好吃了,而且非常值得去,我非常欢迎本地人把顺德你觉得好吃的店写在评论里,给外地游客做参考贡献!大家还有什么疑问和需求可以评论寻找!

就这样啦!希望大家都能拥有圆满的顺德旅行!我爱顺德!

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