乌梅、山楂、陈皮、桑葚、玫瑰花等食品或饮品在一定程度上有助于减肥。这些食品或饮品中含有的纤维素、低热量和低脂肪等特点，有利于促进肠道蠕动和减少热量的摄入。

不过，减肥需要综合地考虑饮食和生活方式的方方面面，包括合理的饮食计划、适量的运动、良好的睡眠和减少压力等。仅仅依靠一种食品或饮品是不可能实现全面的减肥效果的。

在使用这些食品或饮品减肥时，应该根据自己的身体状况和减肥目标，科学地选择和搭配，并且长期坚持。同时，需要注意食品或饮品的卫生和安全，避免因为食品安全问题而导致身体出现健康问题。

乌梅、山楂、陈皮、桑葚、玫瑰花等食品或饮品在一定程度上有助于减肥，但需要综合考虑饮食和生活方式的方方面面，才能达到最佳的减肥效果。